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  • 贺兰山东麓葡萄酒产区举办首期讲师集训班

    5月8日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育推广首期讲师集训班开班,学员们就4月份编辑的《宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶?#22363;獺?#25945;材进行集体解读和交流,28位讲师以全新的思路进行讲解,

    2018-06-26 更新 国内葡萄酒资讯
  • 2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛获奖中国葡萄酒一览 贺兰山东麓葡萄酒产区以50款酒参赛40款获奖 在国内产区遥遥领先

    Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards,简称DAWA)是世界上最大规模的葡萄酒赛事Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,简称DWWA)的姐妹赛事,主要参赛对象是在亚洲市场已经有售,或即将进入亚洲市场的葡萄酒。

    2018-06-25 更新 国内葡萄酒资讯
  • 2017中国优质葡萄酒挑战赛奖项揭晓 宁夏长城云漠酒庄有机700干红获唯一品?#39318;?#36234;大奖

    1月1314日,2017中国优质葡萄酒挑战赛在山东台依湖国际酒庄生态文化区举?#23567;?#32463;过大赛评委团队一天半的紧张品评,最?#31449;?#20986;品?#39318;?#36234;大奖1款,质量金奖15款,质量银奖24款,优秀特色品种奖2款。宁夏贺兰山东麓长城云漠酒庄大漠葡园有机700干红获得唯一的品?#39318;?#36234;大奖。

    2018-06-22 更新 国内葡萄酒资讯
  • 七夕:白茶清欢无别事,我在等酒也等你

    七夕之夜,准备一支葡萄酒,与你的伴侣一起浅斟慢酌,在平静的流年里细细品味爱最初的柔软和心动,在隽永的时光中酿制隽永的爱情。《新商务周刊》实习记者 杨媛 纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢,便胜却?#24605;?#26080;数。柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。两情若是长久时,?#21046;?#22312;朝朝暮暮。 词中所讲述的,是

    2017-09-27 更新 国内葡萄酒资讯
  • 酿酒不是炫技

    要知道,我们做的每一步都是有原因的,工艺是为酒服务的,而不是为了做工艺而做工艺。我们是在酿酒,不是在炫技,除非你真知道自己在做什么文/冒牌酿酒师这款酒我比别人晚采了一星期,我用了3种酵母进行平行发?#20572;?#20854;中两罐还进行了酵母乳酸菌混合接种,除了钢罐发?#20572;?#26377;一部分还是在橡?#23601;?#21457;酵的,前期用了干冰冷浸渍,中

    2017-07-16 更新 国内葡萄酒资讯
  • 扒一扒那些“沉迷葡萄酒”的君主们

    酷爱葡萄酒的马克龙的上台,不仅使得法国?#25945;?#39640;呼我们终于又有了喜欢喝葡萄酒的总?#24120;?#36824;引得中国大批葡萄酒进口商、经销商集体亢奋。今天,醉鹿就带大家扒一扒一些沉迷葡萄酒的君主们文 / 醉鹿最近醉鹿的朋友圈跟大家一样,都被马克龙当选法国总统的消息刷爆了。这位主角光环护体,自带BGM(背景音乐)的大帅哥一上场就收割

    2017-07-16 更新 国内葡萄酒资讯
  • 看陈元玩转艺术与葡萄酒的跨界

    葡萄酒和绘画都是艺术。将绘画艺术与葡萄酒文化有机结合是?#25237;?#19981;同这一中国传统理念的有益尝试。2017年度,《新商务周刊》宁夏葡萄酒专号将联合上海大檏堂画廊,展示以葡萄酒为主题的油画创作。希望这些元素的碰?#26448;?#22815;为贺兰山东麓产区的文化建设带来新的活力。 大檏堂画?#21364;?#21150;于1995年,是一?#26131;?#19994;经营艺术品销售、展览及

    2017-07-16 更新 国内葡萄酒资讯
  • 学习葡萄酒的途径

    文/于培培科学?#38469;?#26159;第一生产力,这句话见证了我国?#27597;?#24320;放30多年来的进步与发展,对于当下的葡萄与葡萄酒产业而言,这句话无疑也同样适用。中国近代葡萄酒产业的发展不过百年,而真正在国内形成规模产业也不过是近10年间。在整个产业的规划与发展的过程中,旨在提升产业核心竞争力的葡萄酒的学历教育与职业培训,锻造了一

    2017-02-23 更新 国内葡萄酒资讯
  • 打造成功品牌的七个步骤

    希望大家都能走一条差异化的品牌营销之路,时刻把消费者放在心上,因为品牌不是属于自己的,而是消费者成就的。文/郭校长 11月8日,在2016年ProWine展会上,李德?#35272;?#24072;策划并主持了一场品牌化品牌建设在葡萄酒新兴市场的重要性的论坛。在论坛上,?#25910;咦隽?#25171;造成功品牌的七个步骤的主题演讲,以下为此次演讲的主要内容。第一

    2017-02-22 更新 国内葡萄酒资讯
  • 葡萄酒发烧友啥样的?

    如何品酒?#20130;?#35859;好酒?其实很简单,先喝起来,寻找那些令你愉悦的,而你又买得起的。确定哪些是你喜欢的,试着去了解它们的产地、品种、风格、品质,慢慢你就上路了文/唐长老葡萄酒发烧友当初都是一失足成千古恨,或是过生日的时候同事送了一瓶拉菲,或是被朋友带去参加一次康帝垂直年份品鉴会??不过,讲真的,我也想有这

    2016-12-01 更新 国内葡萄酒资讯
  • 武汉老租界的时光酒窖: 我有酒 等你的故事

    深秋,梧桐夹道,落叶金黄,走在贯穿武汉老租界的胜利街,路过读醉时光酒窖武汉Vineux Lounge,不经意地一?#24120;?#20320;一定会不自觉地停下脚步文/青一深秋,梧桐夹道,落叶金黄。走在贯穿武汉老租界的胜利街,路过读醉时光酒窖武汉Vineux Lounge,不经意的一?#24120;?#20320;一定会不自觉地停下脚步。Vineux Lounge的?#20064;錔acky,老武汉人,

    2016-12-01 更新 国内葡萄酒资讯
  • 侍酒师之?#20849;?#35760;

    《新商务周刊》记者李乾贺兰山东麓并不缺好酒,这在葡萄酒圈人尽皆知,但在消费者群体,?#36141;?#19981;尽然。而葡萄酒的第一消费者,就是侍酒师,可以说,打动了侍酒师,也就打开了消费者的大门。贺兰山东麓杯侍酒师大赛,就是政府所做的努力,而产区的从业者们也没闲着。记者在博览会期间穿梭于各个会场,见到了许多温暖的场面。在

    2016-12-01 更新 国内葡萄酒资讯
  • 时间的旅行

    时间,将所有得棱角磨的平和。葡萄酒,也在这时光的微风里,变得愈加光?#25910;?#20154;。直到有一天,它开?#21152;辛似?#24577;,不再顾盼风姿,不再明艳动人,渐渐模糊了轮廓,稍不留心,便飘散在唇齿的留香中,消失在舌尖的味蕾里文/孙洁我们的视觉、听觉?#21152;?#26102;代的印记,但我们却很少关注嗅觉和味觉的时代变化。每年的巴黎时装秀引领着全球

    2016-12-01 更新 国内葡萄酒资讯
  • 让你的酒?#36805;?#20855;吸引力

    对于葡萄酒产业来说,打造品牌的根基是?#24049;?#30340;品质。除了用最好的原?#22799;?#36896;外,酒庄必须把人文的因素加进去,将自己的文化渗透给消费者,才能让产品有活力?#27169;?#32599;伯特赫斯特由于?#26131;?#21407;因,我对产品的进出口贸易有很多了解,40多年的经验让我深刻认识到品牌打造对于产品的重要性,这是一个多渠道拓展的过程。对于葡萄酒产业来说

    2016-12-01 更新 国内葡萄酒资讯
  • 拉下侍酒师比赛大幕,敲开葡萄酒市场大门

    举手投足,尽是优雅,推杯换盏,无尽魅力。贺兰山东?#35789;?#37202;师团队赛又一次让人感到惊艳。侍酒师是葡萄酒文化的传播者,是葡萄酒与消费者之间最近的人,举办高层次的侍酒师团队赛,就是要把贺兰山东麓的美酒带给更多的消费者。《新商务周刊》记者 李乾 2016年2月,第五届贺兰山东麓杯中国青年侍酒师团队大赛正式启动,大赛由

    2016-11-25 更新 国内葡萄酒资讯
  • 宁夏葡萄酒品尝小记

    (百尝?#21512;?#28207;20年葡萄酒从业经验,10余年葡萄酒文化专栏作者,《葡萄酒入门》一书之作者)文/百尝一、迦南美地: 如果?#34892;?#37202;确实值得为其写篇文章的话,那么这支酒就是其中一款。因为酒名本身已引起了葡萄酒爱好者很大的兴趣并让他们感到期待,尽管他们多少会?#34892;?#24576;疑这个有着华丽名字和?#35272;?#21253;装的酒在酿造方面是否一样做得

    2016-09-26 更新 国内葡萄酒资讯
  • 贺兰山该玩点真的了

    文/小皮 当我站在由4098块亚克力板拼接而成的巨大的?#35835;?#33457;装置面前的时候,我心潮?#28843;取?#20004;个月的辛劳准备换来了许多欢声笑语和感动,而当?#35835;?#33457;俱乐部的第一届葡萄酒艺术盛典落下帷幕时,也就意味着贺兰山的同胞们即将重新出发了。 这一次,我们不再言必谈埋土成本高,不再行必述从零开始?#36873;?#36825;一次,我们不再只是饱含泪水

    2016-09-26 更新 国内葡萄酒资讯
  • 互联网+葡萄酒:贺兰山东麓的新商?#30340;?#24335;

    互联网的发?#36141;?#31227;动互联网的普及,使得葡萄酒行业面临各个层面的变革,互联网+葡萄酒的概念在此时应运而生,它引领了一个时代,使得各个产区和酒庄都在?#25170;?#21644;互联网的跨界融合,形成新的商?#30340;?#24335;和生态系?#22330;?#25991;/雍亮作为一个互联网业界的葡萄酒爱好者,?#25910;?#23545;互联网+葡萄酒这一课题产生了浓厚的兴趣并有一些?#23548;?#37027;么,葡

    2016-05-27 更新 国内葡萄酒资讯
  • 中国人的品味差了么?

    中国人的品味差了么?文/百尝作者简介百尝?#21512;?#28207;二十年葡萄酒从业经验,十余年葡萄酒文化专栏作者,葡萄酒中国国家一级品酒师,《葡萄酒入门》一书之作者这几年进口葡萄酒市场的统计数据其中一个风向,就是酒商们忙着寻找更加低价的酒,说辞是名庄?#33889;?#37327;下降、市场要求的是便宜酒,网络电商的蓬勃发展也?#39749;?#20102;溢价力,而且

    2016-05-12 更新 国内葡萄酒资讯
  • 中国葡萄酒的未来要以用户价值为核心

    中国葡萄酒的未来要以用户价值为核心作为RVF的生态战略合作伙伴,乐视生态旗下网酒网品牌总监谢仲伟应邀出席,就在2016年风云渐起的葡萄酒市场,中国葡萄酒品牌如何突围给予了针对?#36234;?#35758;。  2016年4月21日,由财讯集?#29260;?#19979;《葡萄酒评论》?#21448;綬VF联合财经网主办的2016RVF中国优秀葡萄酒年度大奖活动在?#26412;?#20030;办。作为RVF的

    2016-04-22 更新 国内葡萄酒资讯
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